La chocolaterie Schmitt décroche un “Award des saveurs” !
La chocolaterie Schmitt décroche un “Award des saveurs”, décerné par le club des croqueurs de chocolat, lors du Salon du chocolat à Paris ! La maison Schmitt a 2 points de vente à Gérardmer et à Nancy. C’est la seule entreprise de Lorraine à figurer au palmarès.
Demain, 2 Vosgiens seront sur scène pour la remise des Awards du chocolat ! Les chocolats, c’est une histoire de famille chez les Schmitt.
Jérôme et la chocolaterie …
C’est son père Jean-Émile qui a créé la chocolaterie Schmitt en 1983 à Gérardmer. Ses fils n’ont pas résisté à l’effluve douce amère. Jérôme d’abord puis son frère Barthélémy.
Saveurs insolites
Ils combinent en coeur les saveurs surprenantes qui relève le goût fondant du chocolat : citron vert, coriandre, gingembre, basilic, fleur de sel… Une trentaine de chocolat insolites et passionnés particulièrement appréciés des dégustateurs !
Une 2e boutique à Gérardmer
La chocolaterie Schmitt a ouvert cet été à Gérardmer, une deuxième boutique, qui propose des ateliers chocolat. Quand la passion vous enrobe, entre fondant, croquant, envahissant … Quand la saveur reste en bouche, qui résiste à la tentation ? Pas le jury !
