Un nouveau gâteau nommé Tendresse
Créé pour la Fête des Mères, le gâteau s’appelle « Tendresse » et il est le fruit de la réflexion et du travail des pâtissiers des 4 départements lorrains.
Un fond sablé breton coco, un entremet coulis de fraise et fraises des bois, un crémeux exotique fruits de la passion, mangue et banane, le tout dans une mousse de mara des bois..
