Les dîners insolites gagnent le Grand Est !
Le parrain 2014, Jean-Claude Aiguier, grand chef étoilé au Michelin, relève le défi. Il sublimera les diners insolites ! Et comme la formule fait le buzz, elle s’exportera quelques diners en Franche Comté et en Alsace. Nouveautés pour cette saison, 3 dégustations œnologiques, 4 concerts insolites et 14 dîners spectacles !
C’est reparti, vous pouvez réserver votre dîner insolite sur le web. 5700 places sont ouvertes pour 82 dîners ou déjeuners du 21 mai à 13 décembre. Un voyage au coeur des sens !
11 nouveaux sites qui passent un peu les frontières vosgiennes
Les diners ont trop de succès et les départements voisins en voudraient bien aussi. Mais c’est du Made in Vosges ! Pourtant, les frontières ont été légèrement repoussées pour cette édition avec 11 nouveaux sites aux contours des Vosges.
14 chefs et 5 lycées hôteliers
14 chefs se relaieront pour faire vibrer vos papilles et créer des saveurs inattendues ou du terroir. 5 écoles hôtelières sont dans la course.
Oenologie
Cette année, les diners innovent avec des soirées dégustations œnologiques, au château de Lunéville, à l’auberge du Sottré et dans un atelier de lutherie à Mirecourt.
Concerts insolites
Nouvelle formule également, les concerts insolites, du jazz,ou des chansons, de l’énergie à revendre, de la bière et des produits du terroirs dans des friches industrielles. Une autre façon de mêler dépaysement et plaisir suave.
L’éléphant réouvert pour une soirée
Et aussi une soirée exceptionnelle à « l’Éléphant », le premier restaurant de Jean-Claude Aiguier, avec des souvenirs comme le passage de Jean-Claude Brialy, Romy Schneider, Léon Zitrone, Mehdi ou Annie Cordy et des lectures de Jeanne Cressanges lus par Georges Zaragoza.
Des saisons, des ingrédients et des émotions
Ils cuisinent juste et vous invitent à un rendez-vous avec les saisons. Pour vous, ils concoctent les ingrédients, se jouent des saveurs, pour faire imploser les émotions.
Renseignements : 03 29 82 53 32
